Hachi Cakes

Benvenuti nel dolcissimo mondo di Hachi!!

mercoledì 21 settembre 2011

Suona un bel pianoforte...


La settimana scorsa ho realizzato questa torta!!!
La richiesta era un pianoforte fatto interamente di cioccolato!!!ed eccolo qui...
La base della torta e' una mudcake al cioccolato fondente farcita con ganache al cioccolato bianco!!L'ho coperta con una bellissima e buonissima glassa a specchio che mi da sempre tanta soddisfazione!!!

Spero che vi piaccia tanto quanto e' piaciuta a chi me l'ha chiesta!!!

Baci....
Hachi

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